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Allergien - Unverträglichkeit körperfremder Stoffe

Allergien

Eine Allergie ist eine Unverträglichkeitsreaktion auf körperfremde Stoffe. Dabei kommt es zu einer überschießenden, spezifischen Immunreaktion gegenüber bestimmten körperfremden Substanzen aus der Umwelt. Man bezeichnet die Reaktion als überschießend, da das Immunsystem auf Substanzen anspricht, die ansonsten keine gesundheitliche Gefahr darstellen.
Prinzipiell kann jeder Stoff zum Allergie-Auslöser (Allergen) werden. Besonders bekannt ist die Allergie gegen Pollen, der Heuschnupfen; auch bekannt die Hausstaub-Allergie, die auf Proteine der Hausstaub-Milben reagiert oder die Allergie gegen Tierhaare. Vorsichtige Schätzungen gehen von 20.000 bekannten Allergenen aus. Bei den meisten Substanzen handelt es sich um Eiweißstoffe.
In den Industriestaaten leiden etwa 25 bis 30 Prozent der Bevölkerung an Allergien.



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